Skip to Store Area:

De Natuurlijke Molen

Inmaken - Wecken

  • Inmaken.
  • Wecken.

Inmaken:
Het melkzuur inmaken van groente is een oude manier om groente bewaarbaar te maken. Het principe is eenvoudig; de van nature aanwezige melkzuurbacteriën worden gestimuleerd zich te ontwikkelen. Hierdoor krijgen schadelijke bacteriën geen kans. Het product dat zo ontstaat is bijzonder rijk aan vitamine C en aan melkzuur. Dit werkt regulerend op de darmflora en stimuleert daardoor de totale gezondheid.

Wecken:
De beproefde pasteuriseer-methode volgens Weck. Zeer geschikt voor (hele) vruchten, groenten en zelfs vlees.

11 artikel(en) Toon per pagina
Tonen als: Foto-tabel  Lijst  Sorteer op: Positie| Naam| Prijs
Zuurkoolpot
€ 51,50
In winkelwagen
Bruin geëmailleerde pot met speciaal waterrand deksel (waterslot) en twee verzwaringsstenen in halve maan vorm. Meer info
Zuurkoolrasp
€ 31,95
In winkelwagen
Gemaakt van beukenhout. Met drie scherpe stalen messen en speciale slede.
Meer info
Zuurkoolstamper
€ 6,95
In winkelwagen
Voor het "stampen" van zuurkool, om het sap vrij te maken. Meer info
Inlegrooster voor inmaakketels
€ 5,95
In winkelwagen
Noodzakelijk bij gebruik van inmaakbokalen in een inmaakketel. Meer info
Weck glastang
€ 6,95
In winkelwagen
Om de hete weckglazen uit de ketel te nemen.
Meer info
Inmaakklem Weck
€ 1,95
In winkelwagen
Om de glasdeksels te sluiten tijdens het steriliseren. Meer info
Inmaakglas Tulp
€ 9,30
In winkelwagen
Per 4 stuks, met glazen deksel, rubber ring en klem. Meer info
Inmaakring Weck
€ 1,95
In winkelwagen
Rubberen inmaakringen voor weckglazen. Verpakt per 10 stuks. Meer info
Kunststof deksels Weck
€ 1,95
In winkelwagen
Voor het afdekken van geopende weckglazen of sapflessen. Meer info
11 artikel(en) Toon per pagina
Tonen als: Foto-tabel  Lijst  Sorteer op: Positie| Naam| Prijs